【先週土曜日】
らーめん豚鬼（とんき）
↓ニボ豚つけ麺（大盛）…朝からガッツリ、大盛で。豚骨魚介ベースのスープは、濃度はしっかりあるけど、けっして重くない。浜松でも“朝ラー”文化が、徐々に定着しつつありますね。

↓おお。このキレッキレにエッジの立った、ねじれ麺。ビジュアル的にも、美しい。食感も面白い。いいねぇ、これ。

↓スープ割り…煮干しのスープ割り。当然全部飲み干し。

↓丼に残る、この骨粉（こっぷん）が素敵。本物の豚骨の証ですね。